ром абдан кичинекей эмен челектерде кеминде 5 жыл бышат. Бул сактоонун артыкчылыгы ромдун бочканын жыгачы менен интенсивдүү байланышы бар, ошондуктан андан даам пайда болот. Сыйлыктары: - 2005-жылы Сан-Францискодогу Эл аралык Спирттер сынагында кош алтын медаль. Мурун: ачуу, кургатылган жемиш, бал жана бир аз ваниль. Аяктоо: Узак мөөнөттүү, түтүндүү. Ром эң жакшы таза жана муздатылган.