Destilería SIDERIT Испаниянын түндүгүндөгү Кантабрия шаарында жайгашкан. Компанияны Рубен жана Дэвид негиздеген. SIDERIT London Dry Gin кара буудайдан дистилденген. Өндүрүш үчүн Испаниянын түндүгүндөгү тоолордон алынган 12 ботаникалык өсүмдүк колдонулат. Дистилляция 2 этапта жүргүзүлөт. Ботаникалык заттар: корица, апельсин ачуу, анжелика тамыры, кардамон, кызгылт калемпир, бадам, ирис тамыры, мандариндер, гибискус, кориандр, арча. Даамдуулугу: Түсү: Ачык. Мурун: жаңы, таттуу, лилия тамыры, ачуу апельсин. Даамы: Гүлдүү, таттуу, мандарин, кызгылт калемпир, кориандр, корица, анжелика тамыры, бадам. Аяктоо: Узак мөөнөттүү, жаңы.