Бул джин таптакыр башкача: арча бренди картошкадан жасалат. Бүгүн чипсы болуп кайра иштетилген картошка вулкандык топуракта өстүрүлөт. Булардын курамында кантка айландырылган крахмал бар, андан кийин спирт өндүрүүдө колдонулат, ал дистилляция үчүн колдонулат. Даршын, кориандр, лаванда, имбир, лимон кабыгы, калемпир, мия жана арча сыяктуу ботаникалык каражаттар колдонулат.
Таттуу нота:
Түсү: тунук.
Мурун: Элегант, жумшак, ачуу, цитрус, арча, жыгачтын кыйытмалары.
Даамы: Гармониялуу, татаал, тегерек, арча мөмөлөрү, жыгач, цитрус жемиштеринин ноталары.
Аяктоо: Узак мөөнөттүү.
Windspiel Gin узак ичимдиктер жана коктейлдер үчүн идеалдуу.