1999-жылы Chateau Leoville-Las Cases 'Grand Vin de Leoville', Бордо шараптарынын эң сонун сапаттарын изилдеңиз. Атактуу Сен-Жюльен аталышынан чыккан бул винтаж өзүнүн көрктүүлүгү, түзүлүшү жана тереңдиги менен өзгөчө француз шарап жасоонун маңызын чагылдырат.
Негизги өзгөчөлүктөрү:
- 🍇 Vintage: 1999
- 🏞️ келип чыгышы: Сент-Жулиен, Бордо, Франция
- 🍇 Жүзүм сорттору: Каберне Совиньон, Мерлот, Каберне франк
- 🍷 Даам профили: 1999-жылы Leoville-Las Cases карагаттын, кедрдин жана жыпар жыттуу заттардын жыты менен айкалышкан бай букетти көрсөтөт. Анын даамы жакшы структураланган, интегралдык танниндер жана узак, нюанстуу финиш менен шараптын эскирген татаалдыгын чагылдырат.
- 🌍 Сент-Жулиен Терруар: Сент-Джулиендин уникалдуу терруасынан пайда алып, шарап күч менен кооздуктун ортосундагы кемчиликсиз балансты камтыйт, бул престиждүү аталыштын өзгөчөлүгү.
- 🍷 Шарап жасоо мурасы: Майда-чүйдөсүнө чейин кылдаттык менен өндүрүлгөн бул шарап эмен дарагында кылдат винификациядан жана картаюудан өтүп, Chateau Leoville-Las Casesтин шарап жасоо философиясына мүнөздүү болгон татаалдыгын жана мүнөзүн күчөтөт.
- 🍽️ Тамак-аш жупташуу: Бул винтаж козу, уй эти жана оюн сыяктуу бай эт тамактары, ошондой эле улгайган сырлар менен өзгөчө жупташат. Анын бекем профили татаал жана даамдуу кулинардык чыгармаларды толуктайт.
- 🍷 Кызмат көрсөтүү боюнча сунуштар: Оптималдуу даам татуу үчүн, бөлмө температурасында кызмат кылуудан мурун шарапты бир нече саат демдеп коюңуз. Бул анын жыпар жыттуу диапазонун жана даамдын тереңдигин толук көрсөтүүгө мүмкүндүк берет.