Caol Ila [Cull Eela] гебриддик Ислай жана Юра аралдарын бөлүп турган кысык "Ислайдын үнү" дегенди билдирет.
Чоң чыгыш жээгинде бир аз катылган аралдыктар 1846 -жылдан бери ал жерде жакшы түтүндүү виски жасап келишкен.
Колдонулган арпа дагы эле Порт Элленде уютулган, булактын таза суусу жакын жердеги Лох Нам Бан акиташынан келет.

Caol Ila 12 Years Old Islay Single Malt Scotch Whiskey 12 жыл бою эмен челектерде бышат.

Сыйлыктары:
- 2016-жылы Сан-Францискодогу Дүйнөлүк рухтар сынагында кош алтын.
- Эл аралык виски сынагында 12-жылы 2015 жылдык мыкты Single Malt Scotch.
- 12-жылы The Spiritis Businessте Ислай 2015 жашка чейинки категориядагы алтын медаль.
- 2013-жылы International Spirits Challenge мелдешинде алтын медаль.

Таттуу нота:

Түсү: алтын.
Мурун: Жаңы, түтүн, майлуу, деңиз абасы, жалбыз.
Даамы: ышталган, ачуу, сигаралардын ноталары, ышталган ветчина.
Аяктоо: Узак мөөнөттүү, калемпирдүү, таттуу түтүн.