Бул Knob Creek Whiskey АКШда Джим Бим тарабынан өндүрүлгөн. Knob Creek Кентукки Виски спирт заводуна жакын жайгашкан кичинекей дарыянын атынан коюлган. Бул Knob Creek эң сапаттуу кара буудайдан гана жасалган. Даам ноталары: Түсү: Алтын чагылышы бар янтарь. Мурун: интенсивдүү, чөптөр, кара буудай, ваниль, эмендин кыйытмасы. Даамы: Жылуу, жумшак, ачуу, кара буудай, ванилин, эмен. Аяктоо: Узак мөөнөттүү, жылмакай, ачуу.