Боттеганын кремдери жана ликерлери сырьену кылдат тандоонун жана Боттеганын көп жылдык тажрыйбасынын натыйжасы. Кремдер таңдайда жумшак жана баркыт сымал, өзгөчө даамы бар, ал эми ликерлер жаңы жана жыпар жыттуу. Бул ликер өзүнүн аталышын анын чийки заты, роза гүлүнүн жалбырактары менен гана чектелбестен, латынча "ros solis" дегенди түшүндүрөт. Rosolio, ошондой эле абдан байыркы келип чыгышы үчүн "өткөн ликёр" деп аталат, 17-кылымдын аягында тарай баштаган. Ал биринчи жолу монастырларда өндүрүлгөн, ал жерде кечилдер роза гүлүнүн жалбырактарын спиртке салып, маанилүү коноктор үчүн ликер жасашкан. Бир нече жылдын ичинде ал сууга чөмүлтүлүү, кыз узатуу, үйлөнүү үлпөт тоюн өткөрүү үчүн колдонулган «айымдардын ликери» болуп калды. Өзүнүн өзгөчө жана жарашыктуу жыты жана өтө "аялдык" даамы аркасында аны учурашуу жана баарлашуу үчүн ал кездеги ликер катары кароого болот. Даам ноталары: Түсү: Коралл кызгылт. Мурун: Интенсивдүү, роза жалбырактары. Даамы: таттуу, жибектей, интенсивдүү гүлдүү. Аяктоо: Узак мөөнөттүү. Температура: 7 - 8° C Сактоо потенциалы: 5 жыл Кечки тамактан кийин ичимдик катары, коктейлдер, узун суусундуктар же жаңы мөмө же бадам печеньеси үчүн идеалдуу.