Bonanto Aperitivo үч белгилүү адамдар тарабынан түзүлгөн. Хавьер Кабалеро, Серги Фигерас жана Марк Альварес бул аперитивди өздөрүнүн кеңири билими менен жаратышты жана шараптын негизинде Жер Ортолук деңиз аперитивин түзүштү. Аны өндүрүүдө 30дан ашык ар кандай ботаникалык заттар колдонулат. Жер ортолук деңиз чөптөрүнөн тышкары цитрус жемиштери, алча жана алма да тандалат. Даам ноталары: Түсү: кызгылт сары-кызыл. Мурун: интенсивдүү, мөмөлүү, Жер Ортолук деңизи, имбирь, цитрус. Даамы: ачуу, бир аз мөмөлүү, жер ортолук деңиз чөптөрү, цитрус. Аяктоо: Узак мөөнөттүү, бир аз ачуу. Апельсиндин кабыгы менен муз үстүндөгү таза Аперитиводон ырахат алыңыз.