Бул 2009-жылы чыккан Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut - Шардоннай жана Пино Нуар жүзүмдөрүнүн уникалдуу айкалышы менен жасалган эң сонун шампан. Ал ачык алтын түскө ээ жана жаңы жашыл алма менен цитрус жыпар жытынан турган интенсивдүү букетти камтыйт. Даамда тең салмактуу жана баркыт сымал, бул шампан эң сонун даамдуу тамактар ​​менен айкалышат.